Powerballs

Das brauchst du:
140 g getrocknete Datteln (entsteint)
60 g getrocknete Feigen
30 g Mandeln
20 g Haselnüsse
2 EL Chiasamen

Die Nüsse auf ein Brett legen und diese vorsichtig hacken. Dabei reicht es, wenn die Nüsse nur grob gehackt sind.
Anschließend das Trockenobst in kleine Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Die gehackten Nüsse ebenfalls hineingeben und alles zerkleinern, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Die Masse aus dem Mixer nehmen und gleichmäßige Kugeln daraus formen. Zuletzt die Powerballs in Chiasamen wälzen und schon sind sie fertig.
Magst du Feigen nicht so gerne, kannst du auch beispielsweise Aprikosen oder Rosinen verwenden. Anstelle von Chiasamen kannst du auch Kokosraspeln, Kakao oder weitere Nüsse nehmen, um die Kugeln darin zu wälzen. Bewahrst du die Powerballs im Kühlschrank in einer luftdicht verschlossen Box auf, bleiben sie etwa eine Woche frisch.